หม้ออาหาร ร้อนและเย็น 55L รูปแบบสองแบบ Thermoelectric ติดตั้งตัวนําการควบคุมอุณหภูมิทํางาน DC

เครื่องอุ่นและทำความเย็นถาดอาหาร TOPGREEN เป็นโซลูชันการจัดการความร้อนแบบอเนกประสงค์ ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการใช้อุปกรณ์ขนส่งร้อนและเย็นแยกกัน โถใส่อาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ขนาด 55 ลิตรนี้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพพอๆ กันกับเครื่องอุ่นและทำความเย็นอาหาร โดยปรับให้เข้ากับข้อกำหนดของเมนูที่เปลี่ยนแปลงตลอดทั้งวัน ตัวถังแบบโรโตโมลด์พร้อมโฟมโพลียูรีเทนแบบฉีดให้ความเสถียรทางความร้อนแบบพาสซีฟเป็นเวลา 4+ ชั่วโมง ในขณะที่ระบบทำความร้อนและทำความเย็นแบบเทอร์โมอิเล็กทริก 12V/24V DC ในตัวช่วยเพิ่มความสามารถนี้ในการบำรุงรักษาอุณหภูมิแบบไม่จำกัดเมื่อเชื่อมต่อกับพลังงานของยานพาหนะหรืออะแดปเตอร์ AC ที่เป็นอุปกรณ์เสริม การควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอลพร้อมจอแสดงผล LED ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถตั้งค่าและตรวจสอบอุณหภูมิภายในได้ตั้งแต่ -5°C ถึง +70°C ทำให้ตู้นี้เหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การขนส่งของหวานแช่เย็นไปจนถึงการอุ่นอาหารจานร้อน ระบบได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมโดยมีระบบสำรองด้านความปลอดภัย รวมถึงการป้องกันอุณหภูมิเกิน การแก้ไขขั้วอัตโนมัติ และการตัดการเชื่อมต่อแรงดันไฟฟ้าต่ำเพื่อปกป้องแบตเตอรี่รถยนต์

• การควบคุมอุณหภูมิโหมดคู่ที่ใช้งานอยู่:โมดูลเทอร์โมอิเล็กทริกในตัวให้ทั้งการทำความร้อนและความเย็นแบบแอคทีฟ โดยรักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้อย่างแม่นยำตั้งแต่ -5°C ถึง +70°C โดยมีความแม่นยำ ±2°C เมื่อเชื่อมต่อกับพลังงาน ซึ่งขยายเกินกว่าความสามารถของฉนวนแบบพาสซีฟ
• การจัดการอุณหภูมิแบบดิจิตอล:จอแสดงผล LED พร้อมอินเทอร์เฟซปุ่มกดช่วยให้สามารถตั้งอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำโดยเพิ่มทีละ 1°C พร้อมสัญญาณเตือนอุณหภูมิสูง/ต่ำด้วยภาพและเสียงที่แจ้งเตือนผู้ปฏิบัติงานโดยอัตโนมัติถึงสภาวะที่อยู่นอกช่วงการเก็บอาหารที่ปลอดภัย
• ยานพาหนะและไฟหลักเข้ากันได้:การเชื่อมต่อไฟรถยนต์ DC 12V/24V มาตรฐานสำหรับการใช้งานแบบเคลื่อนที่ พร้อมอะแดปเตอร์ AC 110-240V ที่เป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับการใช้งานแบบอยู่กับที่ในห้องครัว สถานที่จัดงาน และพื้นที่ให้บริการ การตรวจจับแรงดันไฟฟ้าอัตโนมัติช่วยป้องกันข้อผิดพลาดในการเชื่อมต่อ
• ความสามารถในการสำรองข้อมูลแบบพาสซีฟ:เมื่อตัดการเชื่อมต่อจากแหล่งจ่ายไฟ ฉนวนโฟม PU ขนาด 45 มม. จะช่วยรักษาอุณหภูมิแบบพาสซีฟได้นานกว่า 3 ชั่วโมงขึ้นไป ช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิอาหารได้อย่างต่อเนื่องระหว่างการเคลื่อนย้ายยานพาหนะและไฟฟ้าขัดข้องช่วงสั้นๆ
• การทำงานอย่างประหยัดพลังงาน:ระบบเทอร์โมอิเล็กทริกใช้พลังงานเพียง 65W ในโหมดทำความร้อนและ 55W ในโหมดทำความเย็น โดยกินไฟน้อยกว่า 5A ที่ 12V DC และเปิดใช้งานการทำงานจากช่องเสียบอุปกรณ์ตกแต่งรถยนต์มาตรฐานโดยไม่ต้องเดินสายพิเศษ
• โครงสร้างที่ปลอดภัยต่ออาหาร:พื้นผิวภายในทั้งหมดเป็น LLDPE เกรดอาหารที่มีสารต้านจุลชีพ ไม่มีรูพรุนเพื่อทำความสะอาดง่าย และทนทานต่อการเปื้อนและการดูดซับกลิ่นแม้กับอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นหรือมีสี

เครื่องอุ่นและเย็นแบบสองโหมดเป็นเลิศในการดำเนินบริการอาหารเคลื่อนที่ รถขายอาหารใช้หน่วยเดียวในการทำความเย็นส่วนผสมระหว่างการเตรียมและอุ่นจานเสร็จระหว่างการบริการ ช่วยลดจำนวนอุปกรณ์และโหลดของเครื่องกำเนิดไฟฟ้า ผู้จัดเลี้ยงในงานจะขนส่งขนมหวานแช่เย็นในโหมดทำความเย็นไปยังสถานที่จัดงาน จากนั้นสลับไปใช้โหมดอุ่นสำหรับบริการอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติม บริการจัดส่งอาหารทางไกลจะรักษาอุณหภูมิที่แม่นยำตลอดเส้นทางหลายชั่วโมง บริการอาหารของโรงพยาบาลใช้โปรไฟล์อุณหภูมิที่ตั้งโปรแกรมได้สำหรับอาหารประเภทต่างๆ จากกลุ่มอุปกรณ์เดียว การดำเนินการจัดเลี้ยงของสายการบินให้ความสำคัญกับความยืดหยุ่นแบบสองโหมดสำหรับการโหลดรถเข็นในครัว โดยที่พื้นที่จำกัดห้ามไม่ให้อุปกรณ์ร้อนและเย็นแยกกัน

เครื่องอุ่นและเครื่องทำความเย็นแต่ละเครื่องผ่านการทดสอบที่ครอบคลุม: การตรวจสอบความเสถียรของอุณหภูมิตลอด 24 ชั่วโมงตลอดช่วงการทำงานเต็มรูปแบบ การทดสอบความปลอดภัยของระบบไฟฟ้าตามมาตรฐาน IEC 60335-2-15 การทดสอบความต้านทานของฉนวน และการตรวจสอบการทำงานเต็มรูปแบบของระบบควบคุมทั้งหมด โมดูลเทอร์โมอิเล็กทริกได้รับการทดสอบถึง 10,000 รอบความร้อน ผลิตภัณฑ์บรรจุในกล่องส่งออกเสริมแรงพร้อมโฟมสั่งทำพิเศษที่ช่วยปกป้องชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์และจอแสดงผลระหว่างการขนส่ง ผู้ขนส่งมีใบรับรอง SGS และ CE สำหรับทั้งวัสดุสัมผัสอาหารและระบบไฟฟ้า เราให้การรับประกัน 24 เดือนสำหรับส่วนประกอบทั้งหมด รวมถึงโมดูลเทอร์โมอิเล็กทริก

ถาม: เครื่องสามารถทำงานขณะขนส่งในยานพาหนะได้หรือไม่?
ใช่. การเชื่อมต่อไฟ DC 12V/24V ได้รับการออกแบบมาเพื่อการทำงานต่อเนื่องระหว่างการเคลื่อนที่ของยานพาหนะ ระบบสลักฝาปิดที่ปลอดภัยและฐานกันลื่นช่วยให้เครื่องมีความเสถียรในระหว่างการขับขี่ปกติ

ถาม: จะเกิดอะไรขึ้นหากไฟฟ้าดับระหว่างการใช้งาน?
ฉนวนโฟม PU ขนาด 45 มม. ให้การรักษาอุณหภูมิแบบพาสซีฟได้นานกว่า 3 ชั่วโมงขึ้นไป เครื่องจะกลับมาควบคุมอุณหภูมิแบบแอคทีฟอีกครั้งตามอุณหภูมิที่ตั้งไว้ก่อนหน้านี้เมื่อไฟฟ้ากลับมาอีกครั้ง ไม่จำเป็นต้องเขียนโปรแกรมใหม่

ถาม: ผู้ใช้เปลี่ยนโมดูลเทอร์โมอิเล็กทริกได้หรือไม่
โมดูลได้รับการออกแบบให้เป็นหน่วยทดแทนภาคสนาม (FRU) ที่สามารถเข้าถึงได้ผ่านแผงบริการที่ปิดสนิท โมดูลสำหรับเปลี่ยนมีจำหน่ายเป็นอะไหล่และสามารถติดตั้งได้โดยช่างซ่อมบำรุงที่มีคุณสมบัติพร้อมเครื่องมือมาตรฐาน

ถาม: สามารถทำความสะอาดตัวเครื่องด้วยน้ำทั้งๆ ที่มีส่วนประกอบทางไฟฟ้าได้หรือไม่?
ส่วนประกอบทางไฟฟ้าทั้งหมดได้รับการปิดผนึกตามมาตรฐาน IP54 สามารถเช็ดด้านในออกด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และผงซักฟอกสูตรอ่อนได้ อย่าจุ่มตัวเครื่องหรือฉีดน้ำโดยตรงที่แผงควบคุมหรือจุดต่อสายไฟ